ตัวเครื่องผลิตจากสแตนเลส หัวหั่นผลิตจากสแตนเลสผสมเหล็กเหนียว ทำให้มีความแข็งแรง และทนทานต่อการใช้งาน
ด้านบนช่องใส่เนื้อ มีตะแกรงป้องกันมือ และมีสวิตช์ฉุกเฉินสำหรับหยุดการทำงานกะทันหัน สำหรับเกิดอุบัติเหตุ
สามารถเลือกขนาดหัวหั่นที่ติดกับตัวเครื่องได้ตั้งแต่ 2.5 – 10 มิล
หัวหั่นสามารถถอดออกมาทำความสะอาดได้ หรือจะถอดเปลี่ยนขนาดก็ได้เช่นกัน